850 g tomatpuré i burk

Förvaras borta från direkt solljus och värmekällor och förvara på en sval, torr plats. Det bästa alternativet är ett skåp eller skafferi. Se till att plåten inte är rostig, bucklig eller svullen eftersom dessa förhållanden kan äventyra säkerheten och tätningen. Fram till "bäst före"-datumet kommer produkten fortsätta att vara av högsta kaliber.

1. Omedelbar överföring:Den överblivna pastan bör inte förvaras i originalburken. När den har öppnats flyttar du överbliven pasta till en glas- eller plastbehållare som är lufttät och icke-reaktiv.
2. Kylning:Den överförda pastan måste förvaras i kylen vid 4 grader (40 grader F) eller lägre.

3. Ytskydd:Innan du försluter, släta till pastans yta i behållaren och täck den med ett tunt lager olja (som olivolja) för att stoppa torkning och mögeltillväxt. Som ett alternativ, portionera och frys in för längre förvaring.

4. Tidslinje för konsumtion:Använd pastan inom fem till sju dagar efter att den har kylts ordentligt. För att förhindra kontaminering, ta alltid bort portionerna med en ren sked.

5. Frysning för lång livslängd:Dela pastan i hanterbara portioner för-långtidsförvaring (t.ex. i en isbitsbricka eller små påsar). Efter fast frysning, flytta de frysta tärningarna till en fryspåse. Du kan helt enkelt ta det du behöver för ett recept eftersom denna metod håller smaken fräsch i upp till tre månader.